توست بالدجاج

 المكونات

توست

صدور دجاج

قشطة

3 ملاعق جبنة سائلة

جزر مبشور

بيبار مقطع مكعبات

ماجي

زيتون أخضر

جبنة صفراء

الطريقة

نسلق الصدور أولا، ومن ثم نضع الزيت والبصل المقطع مكعبات ونتركه إلى أن يصبح لونه ذهبيا، نضع المكعب الماجي وبعدها نقطع الصدور إلى مكعبات ونحركها معا، ونضع بعدها البيبار والجزر ونحركها قليلا مع إضافة قليل من الكمون والملح حسب الرغبة.

نقوم بنزع حواف التوست ونأخذ الصحن الحراري ونرص طبقة من التوست، ثم نأخذ القشطة ونخلطها مع ال3 الملاعق الجبنة و ندهن طبقة التوست، وبعدها نضع خلطة الدجاج فوق التوست، ومن ثم نأخذ توست ويتم دهن الوجهين بخلطة الجبن والقشطة ونغطي به الدجاج، وأخيرا الزينة نضع ما تبقى من خليط الجبنة والقشطة إضافة إلى الجبنة الصفراء مبروشة والزيتون الأخضر. ضعيها في الفرن لمدة 10دقاق لتحمير الوجه فقط.

بالعافية