النباء اليقين

إتلاف لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي بتعز

تمكن الفريق البيطري التابع لفرع المؤسسة العامة للمسالخ واللحوم بتعز من إتلاف كمية من اللحوم الغير صالحة للإستخدام الآدمي.

و ذكر مدير عام فرع المؤسسة فؤاد عنتر أنه و من خلال جهود المتابعة الميدانية و الفحص على محلات بيع اللحوم، تمكن فريق الضبط من ضبط لحوم لأبقار غير صالحة للإستخدام الآدمي في محل لبيع اللحوم من قبل ضعفاء النفوس.

وأشار إلى أنه تم إتلاف الكميات المضبوطة و إحالة المخالفين للإجراءات القانونية .

و أكد عنتر أن المسلخ المركزي بالحوبان يواصل مهامه في إستقبال المواشي و تنفيذ إجراءات الفحص قبل و بعد الذبح عبر الفريق البيطري المختص، حفاظاً على صحة المجتمع .

ودعا المواطنين إلى الإبتعاد عن تناول اللحوم التي لا تذبح في المسلخ المركزي و التي لا تحمل الختم الرسمي للمسلخ المركزي .